LIMA

Höhe: 154 m über dem Meeresspiegel

Klima: 15–28 °C | Ganzjährig mild, feucht von Mai bis Oktober (der „Garúa“-Nebel von Lima)

Anfahrt: Internationaler Flughafen Jorge Chávez

Lima hat einen schlechten Ruf als graue, chaotische Stadt, aber die Wahrheit sieht anders aus. Ja, es gibt Verkehr und Winternebel, aber es gibt auch Viertel voller Leben, eine Food-Szene, die mit jeder Hauptstadt der Welt konkurriert, und eine Geschichte, die das Prähispanische und das Koloniale auf einzigartige Weise miteinander verbindet.

Das historische Zentrum versetzt Sie in zwei Sekunden in die Zeit des Vizekönigs zurück. Du spazierst über die Plaza Mayor und bist umgeben von Villen aus dem 16. Jahrhundert. Im Kloster von San Francisco befinden sich echte Katakomben, in denen die Knochen von Tausenden von Menschen in geometrischen Mustern angeordnet sind. Klingt makaber, ist aber faszinierend.

Wenn Sie jetzt nach Lima kommen und nicht gut essen, haben Sie Ihre Reise verschwendet. Ich spreche nicht nur von teuren Restaurants (obwohl wir die haben, und sie sind unglaublich). Ich meine Ceviche in einer Cevichería in der Nachbarschaft, Anticuchos auf der Straße, ein Chicharrón-Sandwich auf dem Markt. Essen ist hier eine Religion.

Miraflores und Barranco sind die Viertel, in denen Sie wahrscheinlich die meiste Zeit verbringen werden. Miraflores ist modern, mit Parks mit Blick auf das Meer, in denen die Menschen zu jeder Zeit Sport treiben, und dem perfekten Malecón, um Sonnenuntergänge zu sehen. Barranco ist eher unkonventionell, mit bunten Straßen, urbaner Kunst, versteckten Bars und der berühmten Seufzerbrücke, auf der man sich etwas wünschen muss.

Was du auf keinen Fall verpassen darfst: Eine echte Food-Tour, nicht diese touristischen Dinge. Gehen Sie auf einen Markt, verstehen Sie die Zutaten, probieren Sie alles. Und wenn Sie gerne surfen, gibt es an den Stränden von Lima das ganze Jahr über Wellen.